Queijo de ovelha curado seco com piripiri

 

Produzido com leite de ovelha e um pouco de malagueta, tem um tempo de cura entre os 90 e os 120 dias. A sua pasta é dura e de cor avermelhada.

 

Composição: Leite de cru de ovelha, coalho animal, sal, piripiri

 

Peso:

Metades: aproximadamente 210g

Pequeno: aproximadamente 420g

Ovelha Curado Picante

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