Queijo de cabra Camembert com Vinho Alvarinho | Alto Minho
É produzido com leite de cabra pasteurizado. Tem um aroma e paladar inconfundíveis, acentuados pelo cuidadoso processo de maturação em vinho de, aproximadamente, 21 dias, a que é submetido após o fabrico.
Aparência: Apresenta-se em formas cilíndricas pequenas com diâmetro entre 6 a 8 cm e altura em torno de 3 cm.
Textura: Queijo de pasta mole
Aroma e sabor: Com aroma característico a leite de cabra e cor esbranquiçada, este queijo revela uma textura suave, requintada e inconfundível.
Ingredientes: Leite de cabra pasteurizado, culturas lácteas, coalho, sal e vinho verde Alvarinho.
Alergéneos: Lactose e sulfitos
Peso aproximado: 100g
Data de durabilidade: 6 Meses (ver data de validade no contra rótulo)
Condições de conservação: Conservar a temperaturas inferiores a 10°C (com embalagem na íntegra)
Fabricante: Prados de Melgaço, Quinta do Moinho, Lugar de Malhagrilos, Prado, 4960-320 Melgaço
Instruções de utilização: Após abertura do vácuo aguardar cerca de 10 minutos
Valores nutricionais médios (por 100g):
Energia: 1180 kJ/281 kcal
Gordura (lípidos): 22.5 g
Ácidos Gordos Saturados: 17,8 g
Hidratos de Carbono: 6,5 g
Açúcares Totais: < 1.0 g
Proteínas: 13,1 g
Sal: 0,44 g
Camembert de cabra em Vinho Alvarinho
Portes de envio nacionais
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