Queijo de vaca da Ilha São Miguel com Cura de 9 meses | Açores
Queijo de leite de vaca da ilha de São Miguel nos Açores. Com uma cura de 9 meses, a sua textura é firme, por vezes quebradiça e de cor amarelada. O aroma e sabor caracteriza-se por um bouquet forte, limpo e picante, que se acentuam com o seu envelhecimento.
Aparência: Cor amarelada
Textura: Firme, pasta semi-dura, com olhos pequenos e irregulares disseminados na massa
Ingredientes: Leite de vaca pasteurizado, fermentos lácteos, sal, cloreto de cálcio, coalho e conservante: lisozima (ovo).
Alergénios: Leite e ovo
Peso aproximado: 250g, 500g ou 1kg
Data de durabilidade: Ver data de validade no rótulo
Condições de conservação: Conservar em temperatura entre 0ºC e 10ºC
Fabricante: Lactaçores (São Miguel - Sede). Largo das Arribanas, Arrifes, 9500-372 Ponta Delgada, São Miguel
Instruções de utilização: É um queijo ideal para petiscar, para comer às fatias, para colocar em saladas, massas ou gratinados.
Valores nutricionais médios (por 100g):
Energia: 411 kcal
Lípidos: 34g, dos quais saturados: 22g
Hidratos de carbono: 0,2g, dos quais açúcares: 0,2 g
Proteínas: 26g
Sal: 2 g
Ilha São Miguel 9 m
Portes de envio internacionais
Para envios para o estrangeiro, solicitamos que nos envie um e-mail para geral@queijaria-portuguesa.pt com os produtos desejados, para que possamos calcular o valor dos portes a ser cobrado para esse destino específico.
Portes de envio nacionais
Os portes de envio para Portugal Continental são gratuitos para encomendas iguais ou superiores a 50,00€ usando o código QPENVGRATIS (Não acumulável com outras promoções). Para envios para as regiões autónomas dos Açores e da Madeira, solicitamos que entre em contacto connosco.