Queijo de ovelha amanteigado Monte da Vinha, Alentejo

 

O queijo Monte da Vinha é produzido manualmente, sem aditivos. O cardo é um agente coagulante natural de origem vegetal, que confere ao queijo o seu sabor original e sui generis. A seleção das melhores matérias-primas e os processos de fabrico utilizados são conjugados por forma a obtermos um queijo puro de textura e sabor ímpares.

 

Composição: Leite de ovelha cru, sal, cardo e coalho.

 

Peso aproximado: 120g

 

Prémios: Medalha de ouro no World Cheese Awards, em 2019

Monte da Vinha

4,40 € Preço normal
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