Queijo Azeitão DOP | Alentejo
O Queijo de Azeitão DOP, é um produto de pasta semimole, obtido por coagulação e dessoramento do leite cru de ovelha (dos concelhos de Palmela,Setúbal e Sesimbra e) inteiro, por fermentação mista, enzimática e láctica, com adição de cardo e submetido a um processo de cura que provoca modificações químicas, físicas e organoléticas do mesmo.
Aparência: Cor branca amarelada
Textura: Textura incrivelmente amanteigada e um aroma característico e inconfundível
Aroma e sabor: O seu sabor é ligeiramente picante com um misto de acidificado e salgado.
Ingredientes: Leite cru de ovelha, sal e coalho
Alergénios: Leite
Peso:
Aproximadamente 250g
Data de durabilidade: 90 dias (ver data de validade no rótulo)
Condições de conservação: Conservar em temperatura entre 0ºC e 10ºC
Fabricante: Santiago & Santiago, Lda. Rua Principal Montemuro, Apartado 51, 2669-909 Malveira
Instruções de utilização: Aconselha-se a sua degustação às fatias e à temperatura ambiente.
Valores nutricionais médios (por 100g):
Energia: 365 kcal
Lípidos: 30g, dos quais saturados: 20g
Hidratos de carbono: 0,7g
Açúcares: 0g
Proteínas: 23g
Sal: 1,8g
Azeitão DOP
Portes de envio internacionais
Para envios para o estrangeiro, solicitamos que nos envie um e-mail para geral@queijaria-portuguesa.pt com os produtos desejados, para que possamos calcular o valor dos portes a ser cobrado para esse destino específico.
Portes de envio nacionais
Os portes de envio para Portugal Continental são gratuitos para encomendas iguais ou superiores a 50,00€ usando o código QPENVGRATIS (Não acumulável com outras promoções). Para envios para as regiões autónomas dos Açores e da Madeira, solicitamos que entre em contacto connosco.