Queijo de Cabra
Queijo curado, de pasta semi-mole, branca uniforme, com alguns olhos pequenos, obtido por esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite cru de cabra. Cura de cerca de 25 dias.
Aparência: Cor branca uniforme
Textura: Lisa
Aroma e sabor: Possui sabor ligeiramente ácido e aroma intenso
Ingredientes: Leite de Cabra (Origem Portugal), Sal., coalho E235
Alergénios: Leite
Peso:
Pequeno: aproximadamente 250g
Grande: aproximadamente 450g
Data de durabilidade: 1 ano (ver data de validade no rótulo)
Condições de conservação: Conservar em temperatura entre 0ºC e 10ºC
Fabricante: Queijos Lactiser, Lda. Estrada Nacional 17, Quinta De Preza, Coimbra, 3400-454 Nogueira do Cravo
Instruções de utilização: Embalado a vácuo. Abrir a embalagem 4 horas antes de servir
Valores nutricionais médios (por 100g):
Energia: 353 kcal
Lípidos: 28g, dos quais saturados: 19,26g
Hidratos de carbono: <1g
Açúcares: 0,5g
Proteínas: 25,1g
Sal: 1,5g
Cabra
Portes de envio internacionais
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